< Back to Oral History project: Tidewater Virginia Yock.

口腔历史

Bernice Cofield&Mary Whitley


Tabernacle Christian Church

Yock Fundraisers在潮水弗吉尼亚州的非洲裔美国教堂中很常见。当人们听到屋顶销售时,他们通常只有一个问题: 佛罗里达州是吗?

伯尼斯Cofield于1970年开始在弗吉尼亚州萨福克·萨福克咖啡馆工作。大多数萨福克人都知道她作为“佛罗里达”,一个绰号在她的第一个顾客在马蹄上,一个被称为“学校男孩”的男人给了她的第一名顾客谁告诉她,她“就像阳光一样”。

二十五年,八个月和五天,伯尼斯曾在晨方转移。她学会了从马蹄铁的所有者的Perry Jane Davis Lambert吧。餐厅于2002年关闭后,Bernice为 Tabernacle Christian Church 作了一份工作烹饪,在那里她遇到了Tabernacle的厨房经理Mary Whitley。自20世纪90年代初以来,妇女已将Yock作为教会筹款者销售。

在报纸上宣传山的销售,Word传播到当地的学校,医院,工厂和办公室周围萨福克,人们称玛丽达到订单。其他人在Tabernacle上出现了销售的那天,等待他们的兄弟,希望它还没有售罄。妇女通常在星期五的200-300箱之间出售。

教堂屋宇的普及销售正在增长。教会外的人现在来自于附近的城镇,距离凉爽的距离距离运输多达二十五到二十个盒子。

面试日期:
2014-05-21

面试官:
Sara Wood

摄影师:
Sara Wood&Vicki Cronis-Nohe(弗吉尼亚州飞行员)

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