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口腔历史

ngoc le和traiet tra


吃井食物

吃得很好的食物市场坐在运河和广阔的街道,新亚盘的地理和社会十字路口,源源不断的客户涌入棕色袋装啤酒,咸味和含糖零食,越南人Bánhmì相当于当地的Po-Boy Sandwich。 TRIET TRA和她的丈夫Dong Huynh于2012年开启了他们的便利店 - 越南德里。在此之前,她在大型新亚盘地区跑了商店:杂货店和美国熟食店,其次是西岸海鲜Emporium 。

在吃的时候,特丽特进入她自己的家乡服务专业,这是她在1985年离开的国家:BánhMì,Pho,Bun(米饭面条烤肉),和BánhXèo(米纸绉)。她使用嗨的面包,用自制sriracha aioli穿着三明治。

面试日期:
2015-01-30

面试官:
rien培养|由ngoc le翻译

摄影师:
Rien Fertel

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