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红豆,红酒&重建:Katrina周年纪念日特别


飓风卡特里娜飓风后十年,新奥尔良,城市的食物如何揭示该地方的变化如何?这款小时长期的肉汁剧集采取了这个问题,从风暴之后吃了两家餐馆的故事,其中两个亚盘挖掘了Katrina Gentrification和New Orleans营销到外界。照片由keith o’Brien。在第一部分中,我们听到三个新奥利亚人的个人故事,从博客中取出,他们在卡特里娜飓风的直接之后。食物象征在很大程度上在他们的写作中,那种食物揭示了已经摔跤的居民…

飓风卡特里娜飓风后十年,新奥尔良,城市的食物如何揭示该地方的变化如何?这款小时长期的肉汁剧集采取了这个问题,从风暴之后吃了两家餐馆的故事,其中两个亚盘挖掘了Katrina Gentrification和New Orleans营销到外界。

照片由Keith O'Brien。
照片由keith o’Brien.

在第一部分中,我们听到三个新奥利亚人的个人故事,从博客中取出,他们在卡特里娜飓风的直接之后。食物象征在很大程度上是他们的写作,而那种食物揭示了已经摔跤的居民,这些居民已经摔跤了,这是对他们的城市对他们的城市持有的事情。这些博客帖子包含在新集合中 请前进,由辛西娅乔斯编辑。

从外面的bacchanal。
从外面的bacchanal。

第二部分:一个曾经是一个波希米亚葡萄酒商店和亚盘在一个城市最快的绅士街区,向我们展示了一部分城镇的文化转型?作家萨拉罗杰为我们带来了故事 冰山 and the Bywater.

庭院在达海纳尔。
庭院在达海纳尔。
克里斯用释迦力加工'S音乐许可证。照片由Greg Rhoades摄影。
克里斯用释迦力加工’S音乐许可证。照片由Greg Rhoades摄影。

第三部分:新奥尔良在新奥尔良的心爱灵魂食品亚盘的暴风雨复活均匀一件好事吗?记者Keith O'Brien讲述了重建的故事 Willie Mae的苏格兰州,纯粹纯粹是当地的最爱,现在提供了越来越多的游客客户。

在Willie Mae'brien外面排队的游客。
在Willie Mae外面排队的游客’’Brien.
在威利mae的炸鸡 ''Brien.
在威利mae的炸鸡 ’’Brien.


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