< Back to Oral History project: 查尔斯顿故事

口腔历史

安吉·勃朗兰格


工人的咖啡馆

安吉·勃朗兰格在南卡罗来纳州的查尔斯顿诞生和筹集,是八个孩子最小的。搬到詹姆斯岛后,她的母亲,红宝石李鲸铃铛,开了工人’咖啡馆。安吉最终从她的母亲那里学会了,继续同样的食谱,包括她的母亲’S利马豆,作为今天咖啡馆的主人。她为许多停止午餐的蓝领工人提供经典的肉类和三分之一。

面试日期:
2015-03-08

面试官:
凯特梅利/萨拉伍德

摄影师:
凯特梅利/萨拉伍德

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