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关于

南方粮食总和联盟文件,研究,探讨了换肤南南的多样化食品文化。

我们的任务


南方粮食总和联盟文件,研究,探讨了换肤南南的多样化食品文化。 我们的亚盘设定了一个欢迎表,所有人都可以在尊重和和解的精神中考虑我们的历史和我们的未来。

位于Mississppi大学的南方文化学习中心,我们分享口头历史,生产电影和播客,发布伟大的写作,赞助奖学金,导师学生和阶段活动,作为大南方的渐进性和包容性催化剂。

慷慨的个人,基础和公司捐款基于我们的良好亚盘。

按照法律规定

SFA最初通过2001年2月通过章程,最近修订的章程草案从2018年10月开始联系在一起 这里.

想象

2015年8月,南方粮食总公道联盟亚盘人员以及来自董事会的代表,在五年内召开了对SFA的愿景。点击 这里 在联盟开始于第21岁时阅读我们2020年的愿景。

我们的价值


2010年底,我们开始编纂动画SFA参与的价值观。该亚盘的结果如下所述。

1.我们放大声音。

–我们唱出了无名。我们走在社区和文化的表面下,寻找不可预测,意外,濒危的人的表达,并通过食物。

–我们聆听好处,并自由分享人们的南方历史。我们录制有关南方食品和文化的内部或思想的人的历史值得平台。我们阶段展示个人才能的活动,并突出显示南部粮食道的集体贡献。

–我们告诉诚实,有时对我们的地区有些困难的故事。我们拥抱南部的历史,南方的现实以及南方期货的机会。换句话说,我们不会从谈论种族,课,宗教,性别和所有其他大学的谈话。

–我们长期以来,我们荣誉和支持口头历史科目。我们欢迎口头历史科目进入圣人家族,在整个地区与个人和社区建立持久的关系。

–我们激励社区投资于他们的烹饪文化。我们促进了一个自豪感,并鼓励当地社区通过实地亚盘,活动和志愿者机会投资文化丰富性。我们担任经济和文化遗产的倡导者。

–我们尊重我们地区的人民。我们承认努力丰富南方食品和文化景观的男女。我们荣誉与塔巴斯科守护者的传统和露丝竞争奖金的塔巴萨科守护者的亚盘人员。我们尊重我们地区的领先灯,克雷格尔·克拉·兄弟终身成就奖。我们荣誉与John Egerton奖品致力于种族,班级,性别和环境司法的人。

我们是一个学术机构。

–学术严谨强调我们的亚盘。我们是并将继续成为南方粮食道路研究和生活历史的最重要的国家资源。我们是密西西比大学的非传统性的 - 但不可或缺的一部分。作为南方文化研究中心的研究所,我们认真对待我们的收费,以促进文化研究对食物的对话。我们通过提供实习,研究生助理和博士后教学奖学金来帮助学生。

–我们的作品适用于公共消费。我们通过网络自由分发我们的内容,并以最广泛的观众分享我们的亚盘,以便通过南方粮食道的独特镜头讲述我们的共同故事。我们归档网络上的口头历史和电影亚盘,并在密西西比图书馆大学,其中集合是免费的,并为后代存放并存放。

3.我们提供了实质性和上下文的乐趣。

–所有陈述和焊盘都受益于背景。活动中的餐饮和菜单是建造与事件对话相关的采购成分,厨师和厨师。

–我们鼓励自由交换有时相互矛盾的想法。我们的产品 - 活动,出版物和纪录片 - 表讨论的服务机会。我们在娱乐时参与。我们培养一个与有意义的对话和分享思想开放的社区。我们嬉戏地聘请了我们的会员并激励他们来倾听,思考和分享。我们赞成一个大帐篷,所有人都可以聚集在一起学习和举办。

–我们为诚实,卓越,美味的食物和饮料提供服务。我们提供正宗,负责任,并在我们所有活动中享用美食和饮料。我们知道我们分享的食物来自谁,他们准备了它,以及它如何讲述我们地区的故事。

我们是合作的。

–我们与其他志同道合的组织,学术和其他人合作。我们与诚实,慷慨和互惠精神分享我们使命和亚盘的人的关系。

–我们故意包容。我们与所有种族,性别,年龄和课程的人分享一个常见的表。我们认为有多样性的知识,力量和美丽。

–我们覆盖了整个南方。无论你如何定义它。我们努力在我们的编程和纪录片亚盘中地理位置上包容,确保我们的地区彻底和仔细地代表。

–我们相信当地人。我们依赖于其社区各位议员的专业知识和协助。

我们提供了有益的经历。

–我们为SFA员工提供专业和支持的亚盘场所。 SFA总部是本组织的微观科目。聘请的员工致力于圣务机的使命和亚盘在促进沟通,教育和乐趣的环境中。

–我们成功保留了现有成员,热情地欢迎新的。我们积极支持我们的朋友和家庭,同时将新的人带入折叠。我们将永远在桌旁有空间。由于会员资格的资格有助于为我们的使命提供资金,成员觉得他们是我们项目的一部分。

–我们捍卫一个快乐的社区。灵感来自于民权运动的理想“心爱的群落”,我们培养了南方,欢迎所有人,所有人都受到重视。

我们努力走向更大的良好。

–我们志愿者帮助他人。我们以志愿服务,矛头头,支持和鼓舞人心的精神,我们与我们的会员和当地社区合作,随时随地。

–对于那些有需要的人,我们支持并利用我们的优势来帮助。我们的会员资格通过加强帮助来表示对该地区的欣赏。

–我们尊重环境。尽可能使用可持续材料并负责任地源我们所服务的食物。

–我们相信诚实的区域食物应该为所有人负担得起。牧场猪肉和当地凯伦不应该是富裕顾客和美食家的省。

我们是良好的金融管家。

–我们的员工赢得了良好的工资和极大的灵活性。我们不相信非营利员工应少于利润部门具有可比技能的人支付少于人。我们相信员工来管理自己的时间,只要他们的亚盘良好和及时。

–我们节俭,但不是SFA资源的廉价管家。 SFA亚盘人员留在米德林酒店,并预订便宜的租车,但我们吃得很好,光顾会员餐馆,烧烤接头,鱼屑等,始终过度倾斜完成的服务器。

–我们银行通过贫困时间来维持我们。我们维持雨天基金等于我们的经营预算两年。

–我们用企业家热情的组织进行组织。我们努力简化运营,尽量减少旅行费用,并尽可能地运营组织。

–我们在经济上透明。我们将预算与良好的捐助者分享我们的预算和捐助者,他们在知道我们的财务方面有既得利益。我们季度审计。

我们在上升和上方运作。

–SFA的亚盘人员和会员不接受贪污。没有游说者需要申请。 SFA是一家合作企业,而不是机会主义的场所。我们共同努力实现我们的使命和彼此。

–我们为在与我们分享时间和人才的每个人提供食物,旅行和时间的付款。你得到了你付出的代价,我们期待那些与我们在活动和其他项目合作的人中很多。

–我们的认可不是出售。我们是一个平等的组织。为此,我们不接受支持金融或其他方式 - 以任何方式妥协组织的完整性。

–我们尊重所有人。我们尊重洗碗机以及农民农民和农场首席执行官的厨师。我们在每个机会上征求会员的反馈。我们采取行动。

我们是offbeat。

–我们不遵循现状。谁关心食物世界中其他非营利是如何做到的?我们犁自己的行。

- 我们对我们的亚盘很认真,但对自己来说并不太认真。毕竟,我们是香蕉布丁共和国的公民!

- 我们是不尊者。我们曾经建造了培根树,披着切片的猪肉腹部。

–我们重视恐怖。反对许多人的良好建议,我们在一个闹鬼的监狱中展示了实地旅行晚餐。

–我们庆祝南方,但我们统治地统一地统一地做到了。南方有一个复杂和奇特的历史。我们承认这一点。我们利用我们未来的过去。

 Want more? Click 这里 更详细地介绍SFA如何运作。

合作

我们可以 CULTIVATE PROGRESS.

南方的粮食总和联盟通过领先的谈话推动了更加渐进的未来,这些谈话挑战现有的建筑,形状观点,培养有意义的讨论。我们重新考虑过去的研究,审查和文件。

今天成为会员

Alex Raij. TXIKITO.

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