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教育

南方粮食道联盟是密西西比大学南方文化研究所。

仍然渴望亚盘覆盖图像

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仍然饿了亚盘

2018年,SFA和UGA媒体重新发行了最精细的纪录片 仍然饿了亚盘 与历史学家托马斯J. Ward Jr的新前言

最初在1969年发表,贫困和营养不良的纪录片证据展示了 仍然饿了亚盘 今天仍然共鸣。该作品是为了补充1967年7月,亚盘参议院小组委员会就业,人力和贫困听证会上的亚盘参议院小组委员会。在那些听证会上,目击者记录了剥夺困境的例子,折予了数十万名亚盘家庭。最强大的见证来自这个深刻令人不安和重要的书籍的作者。

Al Clayton.’S敏感的Camerawork使小组委员会成员能够在显然,削弱和骨折的骨头,干燥,缩小和溃疡的皮肤,浪费肌肉和膨胀的腿部和腹部,看看小组委员会成员,以查看食物和不当饮食不足,饮食不足,饮食不当。医生和儿童精神科医生罗伯特科尔斯多年来曾与这些人口合作,以激烈的清晰度描述了饥饿的医疗和心理影响。科尔斯’强大的叙述,通过贫困人口的令人心碎的访谈加强,并伴随着克莱顿在阿巴拉契亚,克莱斯顿和佐治亚州亚特兰大的克莱顿拍摄的101张照片,从地球上最富裕的国家传达了数百万饥饿的公民的困境。

历史学家托马斯J. Ward Jr的一个新的前言分析了今天的粮食不安全’S农村和城市贫困人士在亚盘饮食中框架当前的危机不是食物的稀缺,而是作为一种过多的空卡路里,导致肥胖,糖尿病和高血压。

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Alex Raij. TXIKITO.

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