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电影

SFA的电影庆祝丰富南方食品和文化景观的人民和地方。

电影

20年，20个创始人：Joe Randall

二十年前，1999年，作者和活动家约翰·埃默顿召开了为期两天的50人会议，这些会议为50人借入致力于致力于美国南方各种食品文化的非营利组织的非营利组织。在庆祝本周年纪念日中，SFA委托了一系列创始人短裤，突出了那些成员和南方粮食道的重要性。在这里，创始成员Joe Randall讨论了识别厨师和颜色的厨师和他们对南方食品贡献的重要性。

更多电影

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20年，20个创始人：Ann Abadie

创始成员An Abadie反映了文化研究中的粮食道的增长。

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20年，20个创始人：Ben和Karen Barker

SFA创始成员Ben and Karen Barker解释了餐厅工人对SFA受众的重要性。

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20年，20个创始人：查尔斯威尔逊

创始成员Charles Wilson将SFA讨论为学者的孵化者以及SFA在为受欢迎的受众提供学术思想方面的作用。

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20年，20个创始人：达蒙李福勒

SFA创始成员和烹饪历史学家达蒙·李福勒描述了将南方食品作为区域美食的重要性。

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20年，20个创始人：弗兰克斯特蒂

SFA创始成员Frank Stitt回忆起他为创始人的晚餐创建的菜单。

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20年，20个创始人：John T. Edge

创始成员John T. Edge描述了John Egerton在创立本组织的作用，并在1999年的第一次会议。

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