< Back to Oral History project: 市中心格林伍德农民市场

口腔历史

阿丽莎馆


Alisa奠定了来自密西西比州的家庭。她的曾祖母有17名儿童,并养殖资源和成分,以养活家庭。她的祖母救了种子。秋葵种子。那些种子向阿里萨和她的妹妹沿着家谱的树枝沿着家谱和她的妹妹走下去。当他们的祖母去世时,阿丽莎和布伦达开始穿过她的食谱书籍。他们发现了洋葱津津有味,黑豆和玉米莎莎和腌秋葵的食谱。

Alisa和Brenda首先访问了2008年的市中心的Greenwood农民市场。他们在卡罗尔顿的家中开车,寻找一些西瓜。他们找到了机会。 Alisa和Brenda的启发是为了将罐装爱好转变为企业。他们在厨房里打了两个姐妹,并开始工作。

在接下来的四年里,他们在阳光下碾碎的一切:樱桃梅子蜜饯,酸苹果津津有味,他们的祖母黑豆和玉米莎莎,当然,他们的家人腌的长角牛秋葵。 Alisa还将烘焙食品带到桌面上。他们很快成为市场的夹具。

2011年,在此次采访后不到一个月,阿拉萨队纷纷播放。她预测,厨房里的2个姐妹的未来是不确定的,但没有人预期这样的不合时宜。他们的遗产将通过杰森格伦,阿拉斯娜的侄子和布伦达的儿子,他才能挖掘,肯定会拯救家庭的秋葵种子。

面试日期:
2011-09-10 00:00

面试官:
Amy Evans

摄影师:
Amy Evans

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