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口腔历史

eric locklear.


富勒的旧时尚烧烤

eric locklear. 诞生并在悲伤的社区中举起,是Lumberton附近的紧密养殖园区。今天他还在那里,就在街对面,他和他五个兄弟姐妹的房子里。他的父母,富勒斯和德罗拉,养殖烟草,玉米,豆类和黄瓜直到20世纪80年代,当时罗伯森县的许多小农都被工业农业推出了业务。德罗拉鼓励富裕地遵循他对社区烹饪的热爱。他被称为“烧烤人”,在当地消防站和学校使用他的家庭坑进行板销售。 1986年,锁定柜从211号高速公路上的当前位置沿着它的当前位置开启了富勒的旧时尚BBQ。

Fuler的First Space Sat四十家客户,并在自助餐中提供四种物品。埃里克,几乎没有高中,并从父母从一开始,拖地地板,洗碗,并最终从父母的食谱中学习烹饪。随着业务的增长,锁定窗口扩展到洛姆顿目前的位置,占地300人。他们还在Fayetteville开设了一个位置。虽然富裕和德罗拉都经过,但埃里克继续与家人的帮助一起经营业务。富勒以其长的自助餐而闻名,充满了传统的腰部烹饪:梳子和玉米面包,秋葵,鸡肉和糕点(又名鸡肉和饺子),藤条,豌豆,白菜,叉子,巧克力层蛋糕,以及当然的烧烤,这是仍在锁定房屋的坑里煮熟,用醋酱切碎,切成碎片。

面试日期:
2014-07-22

面试官:
Sara Wood

摄影师:
Sara Wood

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