< Back to Oral History project: 亚盘的妇女:格鲁吉亚

口腔历史

珍妮杰克逊


珍妮杰克孙亚盘

珍妮杰克逊在同一个陆地上长大,她现在和丈夫克里斯养殖。她的父母在20世纪80年代初的一位奶牛场购买了撒母农民的土地,这是一个望着宅基的年轻嬉皮士。高中后,珍妮离开了雅典在格鲁吉亚大学学习园艺,她遇到了克里斯,他们正在学习成为一名教师。这对夫妇去了夏威夷作为低音扬声器(有机亚盘的全球机会),让他们有机会亚盘和旅行。他们回到格鲁吉亚寻找农业机会,并在道格拉斯维尔的跳跃和饼干格洛弗的亚盘开始学习。珍妮盯着她的父母的土地,但不想违背灌溉作物。正如她即将退出农业进入护理学校,跳过告诉她有助于支付灌溉亚盘的补助金。

2007年,珍妮和克里斯开始了珍妮杰克孙亚盘,在五英亩的土地上种植多样化。使用比机械更具体力劳动,现在他们每年种植100种不同的水果和蔬菜。他们还有100个铺有母鸡和五头猪。他们直接通过其140名成员CSA市场,在亚盘30英里的三个拾取位置。与佐治亚州的许多农村亚盘不同,珍妮和克里斯不必前往亚特兰大寻找对产品的需求。它位于当地社区内。即使是亚盘CSA的等候名单,Jenny表示他们非常幸福维护当前大小的亚盘。

面试日期:
2013-08-08

面试官:
Sara Wood

摄影师:
Sara Wood

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