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口腔历史

凯尔矛


繁忙的蜜蜂咖啡馆

凯尔矛的父母,史蒂夫和小猫,1993年购买了忙碌的BeeCafé,当时他是一个小孩子。虽然他从未表现出涉及业务的兴趣,但他兼职作为少年,并于2008年开始全职工作。

2011年4月27日,他们忙碌的Bee咖啡馆被EF4龙卷风摧毁。彭先生和他的家人一起度过了次年,将所有努力融入重建。一年后 - 在龙卷风的周年纪念日,刺破了 - 矛重新打开了繁忙的蜜蜂。斯皮尔斯先生的父亲在喉咙癌中一月过世了。

斯皮尔斯先生说,他从他的父亲那里学到了拍摄汉堡包的手段,以便为客户煎炸他们,以来,自福特先生开始这项业务以来,以这种特定方式完成的东西。斯皮尔斯先生说,繁忙的蜜蜂配方的特殊部分之一是番茄酱和芥末在汉堡包上握住之前混合在一起。汉堡是猪肉,牛肉和面包的混合,拍出肉饼和植物油炒。

忙碌 - 萨尔古斯克罗斯

最初由德国移民定居的阿拉巴马州的Cullman是众所周知的,其每年慕尼黑啤酒节最为令人着重,仍然是一大批德国美国人在该镇安顿下来。自1977年的第一个慕尼黑啤酒节以来,Clulman的庆祝活动总是干,如在慕尼黑啤酒节中没有啤酒。这项措施在2012年发生变化。

2014年,斯皮尔斯先生从他的母亲和姐姐,史蒂维道格拉斯和她的丈夫迈克尔购买了业务。今天三次运行繁忙的蜜蜂,Spears先生在大部分时间烹饪和烹饪新食谱,特别是德国菜肴,如jager schnitzel这样的jager schnitzel,在Cullman的慕尼黑啤酒节期间在越来越多的人气之后永久地在菜单上。

面试日期:
2016-01-12

面试官:
Sara Wood

摄影师:
Sara Wood

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