< Back to Oral History project: 新奥尔良的侍酒者

口腔历史

迈克尔史密斯


专栏酒店

“大迈克,”他对客户所知,是新奥尔良的名人。投票最佳调酒师五年连续,他知道如何让人们快乐。今天,他是柱子酒店的一个夹具,但他在偶然的精神中开始了他的开始。在当地酒店的工作室服务后,他被招募在列中的栏中工作,然后迅速爬上队伍。它起初审判了火灾,但很快就有迈克有食谱 - 喝酒的食谱,以及给予人们想要的食谱。在酒吧后面,迈克是一名艺人。无论是唱一首歌,做一首小舞蹈,还是只是让你觉得你是第一次访问的常规,令人赏心悦目是他的比赛。如果你来到第一个,他会制作任何你喜欢的东西。但迈克说,任何人都可以喝酒 - 他的才能正在与人们打交道。一次访问,你会被说服力。

面试日期:
2005-03-31

面试官:
Amy Evans

摄影师:

下载成绩单