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口腔历史

Psyche Williams-Forson


Psyche Williams-Forson是作者 建筑房子外面的鸡腿:黑人女性,食物和力量。她教女人’马里兰大学的研究与非洲裔美国研究部门。 Williams-Forson出生于弗吉尼亚州,将食物作为探索政治,文化和社会问题的一种方式。

她已获得若干奖学金,其中包括福特基金会多样性博士后团契和罗斯蒂莫尔勋爵研究奖学金。她是“仍然是炉区仍然煮熟”的策展人,“在非洲裔美国烹饪历史上的在线文本和照片展览,为史密森机构的厌氧博物馆委托。

面试日期:
2004-03-04 00:00

面试官:
Karen Cathey,SFA创始人

摄影师:

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