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口腔历史

里贾纳"娘娘腔" Nix

C.f.宾夕法尼亚州汉堡包

里贾纳“娘娘腔”尼克斯（“娘娘腔”是每个人都称之为她的绰号，因为她的兄弟不能说“里贾纳”）出生并在Decatur，阿拉巴马州，三个孩子中最小的，也是唯一的女孩。

尼克斯女士记得骑自行车与她的两个哥哥在C.F中获取汉堡包。佩恩。她还记得她的母亲在家里制作填料风格的汉堡包，进一步制作肉类：牛肉，面包和鸡蛋在混合物中，她将其描述为肉饼混合物。

她在为C.f工作前在餐馆工作。宾夕法尼亚州汉堡包。 2002年，当一个新的租赁没有出现工作时，她在宾尼吃午饭;尼克斯女士得到了这份工作。她在她面前几十年工作的长期雇员深情地讲话，谁欢迎她的家人：“妈妈”戴尔约翰逊，尼克斯女士在2002年退休时取代; Lillian Coggins在2014年退休前为宾夕法尼亚州努力工作了四十多年。尼克斯女士成为Coggins女士的伟大朋友，谈论Coggins女士如何完美地拍出汉堡包，保持她在做多少钱多任务，尼克斯女士承认她从未设法做过的事情。

宾夕法尼亚州庆祝股东后面工作的妇女漫长的传统。在他们坐下来坐下来之前知道常客想要的妇女，谁确切地知道他们如何想要他们的汉堡包，无论是烧伤，脆脆，还是中间有点柔软。尼克斯女士是这一遗产的一部分。