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口腔历史

珍珠约翰逊,拓茂国制造商


珍珠约翰逊

自20世纪50年代以来,珍珠约翰逊一直在用手制作热的田园诗人。最初来自密西西比州的查尔斯顿,她的第一份工作是在格林伍德的旧卢卡斯酒吧 - 阙,在那里学会了使这种独特的三角洲美食。卢卡斯巴尔-B-QUE关闭后,约翰逊夫人在镇上的Baldwin钢琴工厂工作,直到它关闭。现在,约翰逊女儿夫人拥有自己的地方,里诺的咖啡馆,以及约翰逊夫人经常在那里制作托马勒斯。她还将它们销售给格林伍德的其他餐厅,即新的Giardina和Flatland Grill。当被问及她是否有一个秘密让她的田园诗人,约翰逊夫人回复,“嗯,没有。并不真地。这只是了解,你知道,有多少东西在其中使用。“她肯定使用所有正确的东西。约翰逊的托马雷斯夫人是周围最好的田园诗人。

面试日期:
2003-06-09 17:30

面试官:
Amy C. Evans

摄影师:
Amy C. Evans

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