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口腔历史

Waunda Mays.


丹达梅斯梅斯梅斯梅斯(Dan Mays)在1978年以来,丹奥斯汀的萨姆烧烤一直在山姆烧烤。该餐厅于20世纪40年代以来,奥斯汀最古老的非洲裔美国烧烤餐厅。梅斯家族从丹姆斯的堂兄山姆的原始东风购买了餐厅。在开始在家庭企业开始工作之前,她是一名校车司机。 1992年火灾摧毁了Sam,但忠诚的客户带来了重建邻里烧烤机构的努力。 Waunda不害羞地披露她家庭烧烤中的主要成分:爱。她重申,爱是萨姆烧烤的最重要部分。奥斯汀的东侧社区似乎同意了许多游客和其他奥斯汀。顾客来自世界各地,以解决山姆的烧烤,包括已故的杰维德雷沃彻和理查德港口,原始轴。牛腩是山姆的专长,餐厅在早上四点到四点钟。

面试日期:
2007-03-02 00:00

面试官:
Anna Martin和Andrew Busch

摄影师:
Marvin Bendele

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