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口腔历史

T-Boy Berzas


T-Boy的屠宰场

最年轻的孩子,保罗内森伯扎斯一直闻名于他的生命,是T-Boy,这是一个Cajun昵称,为巢中最年轻。成长,T-Boy,以及他的兄弟姐妹,在家庭农场上投球。他们收获了米饭,挑选大豆,屠宰的猪,他们都吃了。当T-Boy变老了时,他在他的家乡妈妈的各种奇怪的工作中工作,包括在肉市场的屠夫。 1994年,他有机会购买一家已经失业的当地屠宰场。今天,T-Boy的屠宰场是Evangeline教区的最后一个。这是当地人可以为自定义屠宰带来动物的唯一地方。这是唯一一个只有大约十五步的谷仓到Boudin的地方。

面试日期:
2008-10-11

面试官:
Amy C. Evans

摄影师:
Amy C. Evans

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