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肉汁

肉汁是我们的杂志和播客,原始叙述是新鲜,意外和思想的。点击 这里 学习如何投入肉汁。

没有什么绿色但板块

阿拉巴马州湖房子的Siren歌曲

大卫黑社会(肉汁,2017年春天)

“大卫是个孩子!一个大宝贝!“ 1964年8月16日宣布了我姐姐苏珊,在七个七分之一,少许,不匹配的宾馆躺在客厅咖啡馆的家庭乡间别墅在湖吉尔斯维尔湖上。湖流通过东北阿拉巴马州东北地区的松树密集红土阿巴拉契亚山麓。

作者(远方)与他的兄弟姐妹“The Chikadora.”所有照片均提供作者。

每当我们在7月第四次聚集到那里,与我们的父亲和继母共度时光,要讲述故事,放松,饮料的山代,以及吃美味的食物(上帝,食物!),通常在一个下雨天天下来或者在晚餐后,有一个俘虏的观众。有人穿过宾馆的毛孔,读取最有趣的(最卑鄙)的评论。我姐姐观察了她五岁的兄弟,写在八岁的初学者的初学者中,总是让剪切和笑声。我现在不介意,虽然我肯定是这样做的,因为如果我是诚实的,她就是对的。

大多数湖泊游泳,水滑雪,划船和捕鱼的乐景来源都是对我的危险的热床。

大多数湖泊游泳,水滑雪,划船和捕鱼的乐景来源都是对我的危险的热床。我确信我淹没在湖的深绿色水中,水软皮鞋在等待粘糊糊的米尔摩中撒谎,如果它的小块留下了我的脚,那就会吞下我。如果雪养人存在,他住在吉尔斯维尔,无论是靠在的房间外,我们孩子们睡觉或在码头的焦油黑色水中。

我拒绝游泳,特别是在湖的中间,直到我的父亲把我放在水中,而一艘充满了人们的船。我抓住梯子的底部,附着在船的一侧,乞求他不要让我放手,以免我漂浮在我浮肿的橙色救生衣中,从来没有看到或再次听到。我们经历了这项运动,直到我终于揭示了恐惧,交易到一个新的:学习如何水滑雪。我着着着着名的滑雪在船内,直到我九个,爸爸坚持我为真实而做。他和我一起在水中出去,抱着一个垫子,所以他可以漂浮,而我一遍又一遍地起床,然后熬夜而不摔倒。

“我今天终于去滑雪了,​​并制作了它!”我于1968年7月6日写道。

由大学,我很少在湖边度过时间。我的假期味道倾向于,在欧洲的尼斯酒店倾向于漂亮的酒店。我在七十年代末的巴黎初中的同性恋者出来了,一旦我回到华盛顿,从来没有回到华盛顿,并在乔治城大学完成了我的外国服务学位。我住在华盛顿,坐落在厨师和餐馆老板,然后是作家。

每一步,然后在整个成年人的生活中,我会把北方朋友带到湖边,一旦我能够说服他们,克朗森将不会在飞机上遇到。他们发现了湖的美丽,快速欣赏那里没有其他东西可以在那里做,但要放松,读,笑,饮料和吃饭。他们留下了留在留言簿后签署,因为在他们面前,感谢Honageorns的奇妙时间,评论食物的质量和丰富,并计划另一个访问那里。

我的北方朋友发现了湖的美丽,很快就会欣赏那里没有其他东西可以在那里做,但要放松,读,笑,饮料和吃饭。

近年来,我父亲和继母的健康状况下降了。它打破了我的心,看着我的父亲被他在生活中最享受的一个活动中的一个活动抢劫了一个。让他进入船上或进出水中游泳变成耗时的制作,然后变成了不影响。现在他甚至不能通到码头,几乎不能努力将他的助行器从后卧室操纵到门廊。门廊是我们品尝早晨咖啡并盯着平台水。这是我们在欢乐时光收集的地方喝冷冻酸橙,吃CHEX派对混合物(Hagedorn Crack Cocaine),Brie(他最喜欢的奶酪)和鳄梨酱和Tostitos在我们开火晚餐时,观看另一个冰冷的洋红色日落,并无情地侮辱彼此。

我的兄弟姐妹和我很快就会决定当房子需要重建时要做什么,传递给我们。从华盛顿的寒冷距离,决定对我来说很清楚;在我丈夫和我每年只有几周的时间里,它没有意义的是投资,并通过委员会从远处维持它。但是,一旦我到了机舱,闻到秋葵煎炸或听到白山的呼呼,通过桃冰淇淋的承诺,我的山脉回荡的白山呼应,我的钢铁变成了流体的悲观。

我很久以前就来到了噱头和谴责中的恐惧和指责,似乎很棒,结果很小。就像我十八岁和家庭成员的时候看了一下关于旧金山的同性恋权利的新闻报道,并在屏幕上发出嘶嘶声,“那些人应该被枪杀!”

时间,教育和爱情转过身来,但现在在阿拉巴马州,公共官员和宗教狂热党否认我的婚姻的有效性(由露丝獾林堡表演,不少)并威胁我的安全。在我们的新现实中,一旦有礼貌的人们获得许可和动力,可以发动他们的仇恨和无知,并在自己的土地上致电人们陌生人。现在我面对了一个新的柏忌,比我想象在湖中的任何东西都是真实的。

在我们的新现实中,一旦有礼貌的人们获得许可和动力,可以发动他们的仇恨和无知,并在自己的土地上致电人们陌生人。

田纳西州田纳西河的一部分是69,000英亩,由田纳西州谷权威于1939年由田纳西州谷权威创造。来自吉尔特斯维尔镇东南部的纳斯登,亨茨维尔,西北四十英里,购买海滨乡间别墅的许多家庭那里。由于家庭Lore来到1962年,我的祖父母,露丝和梅林的朋友Hagneworn,或者因为我们的孩子们称他们,Gogney和Pop Pop,告诉他们一间三卧室的松树舱离开了几分钟。它是出售,完全布置在厨房里的一套猎人绿色荷马笑枕餐具和一座十八脚桃花心木克里斯工艺摩托艇。

Ruth Haven,大约1976年。

“你会在我的尸体上买这个房子!”流行音乐告诉我的祖母。她在第二天买了19,000美元,命名这艘船“Chickadora”的船,为流行流行流行,其卡在纳斯登乡村俱乐部的牌伙伴叫他小鸡。她把房子命名为“露丝避风港”。

去 gney在很大程度上是因为她的儿子,我的父亲,前一年去世了,她以为湖泊是他拿走苏珊的一个不错的地方,我们的哥哥瑞奇和我。我们和母亲一起搬到了费城。根据保管协议,我们与她一起生活,上学,并与爸爸一起度过圣诞节,复活节和暑假。

我的祖母,在她大胆的戏剧性剧本,在第一个留言簿的开幕式上,在露丝哈文中将场景设置在第一批留言簿的序言中,在那里她在那里描述了与父亲的首次夏天,因为他是一个小男孩,绰号兔子绰号兔子兄弟姐妹,阿姨,叔叔和三个表兄弟:

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1962年7月4日,我们的第一年,我们在这里得到了第一个真实的周末。苏格兰州苏格兰和迪克·赫曼,他们的孩子,鲍比,6,吉米,4,比利,1个半年。 Bunny Hagageorn和他的孩子,Ricky,8,Susan,6,David3½年(费城,PA。)
那天中午,我们被榛子伯塞特,约瑟芬·库克,Rosabel和杰克Sak,inez和Pickiams,Ruby Claire和Frank Duncan,Louise和Earl Price令人惊讶的家庭温暖。他们带来了所有的食物:烧烤肋骨,土豆沙拉,卷,番茄,山核桃王玉米,巧克力蛋糕。
对于礼物,他们带来了灰色和黑色的中远桥桌和四把椅子。梅林和我真的很惊讶,激动,兴奋 - 每个人都有美好的时光!

持久和恒定的诱惑,将每个人都在湖边,让我回来,是我们在餐厅野餐桌上共享的爱,其中玻璃污渍表明它是像树上树木上的戒指一样的年龄。这顿饭也忍受了。 7月份的晚餐现在比1962年的晚餐不大,当桌子上没有什么绿色但是那些荷马劳动板板块时。

在1962年的那一天,我开始与湖泊的漫长而复杂的关系,有时是一个避风港,有时是一个监狱,那里有冲突的喜悦和痛苦,宁静和焦虑,无与伦比和恐怖的感情,像菲尼克里那样分开。

从一开始,我是阿拉巴马州的犹太人,一个犹太小孩出生于耶稣医院的圣诞节。与我在父母离婚之前在阿拉巴马州开发的根和朋友的兄弟和姐妹不同,我是一个塔杜拉。我的母亲将父亲和祖母归咎于她的婚姻的消亡,并定期恳求她的案子。愤怒和怨恨把我的瘦身汁带到了普通的饼干。我全力以赴。每当有时间去阿拉巴马州,戏剧就爆发了。我总是在那里出现一捆恐惧和忧虑。

我是女性化的,来自Get-Go的同性恋。随着早期的Christmastime照片跳出来,试图穿着军队制服或美国原住民的头饰让我悲惨。我更感兴趣的是玩美容店,在易烘烤烤箱和她的姐姐和她的朋友和她的朋友一起玩蛋糕,而不是我的兄弟。当爸爸下班回家时,将电视交换给运动,这是我的出口。

阿拉巴马州的其他孩子认为我是一个奇怪的和洋基队。我没有朋友。所以食物成了我的朋友。在我通过我的恐惧症工作之前,学会享受游泳和滑雪,吃食物并帮助准备这是一个我可以完全参加的活动。在湖边,有很多食物,所有的美味。反对吃太多糖果或喝太多焦克的任何规则似乎都在那里消失。成年人太忙于社交和派对才能关注我们的孩子,我们充分利用了它。当我击中中学时,我有爸爸叫做Dunlop的疾病。 (“你的肚子做过懒散地吧!”)

爸爸于1967年与我的继母芭芭拉嫁给了我的继母。我的半姐Aimee出生于1969年。芭芭拉全职担任护士麻醉师,但在本周早些时候开始为湖泊的许多准备工作。她去了杂货店购物和跑腿,做饭,做菜,做菜,然后煮鸡蛋或碎玉米,鞭打一个西兰花米饭,芦笋 - 豌豆,或哈希棕色土豆砂锅,并制作一加仑奶油纸如果奇尔顿县桃子在季节涌入冰淇淋。

某些食物是 de rigueur.。德国土豆沙拉,由分层切片,煮沸和剥皮的土豆,切片红洋葱,白醋,植物油,糖,盐和胡椒在一个巨大的绿色tupperware碗中,并用辣椒粉和切碎的欧芹打开症状,是非可以谈判且仍然是。当我后来成为一名厨师并表演了替代橄榄油的红衣主教罪,在马铃薯沙拉中替代植物油,我是无情的谴责和嘲笑。现在,当芭芭拉的Tupperware落在桌子上时,我在那里,每个人都喜欢称之为“比大卫的土豆沙拉更好的芭芭拉”。

其他钉书钉,除了罐头饼干,各种面包和几磅的培根和猪肉香肠之外,还将包括番茄和红洋葱沙拉,治疗81个火腿,午餐,血腥玛丽的固定,以及肋骨或波士顿屁股烧烤。要采取它,我们依靠Ruth Hick的三十二个成分烧烤酱,曾经是曾经成为纳斯登的邻居的尊敬的家庭厨师。 (秘密成分被五香桃子。)

我们经历了三十六小时的旅行现在看起来很荒谬。

我们经历了三十六小时的旅行现在看起来很荒谬。星期六早上我们会吃早餐,然后爸爸会加载汽车,锻炼相当大的乳糜料,以适应所有食品,手提箱,啤酒和酒。酒精饮料必须隐藏在一个干燥的县的行程到另一个人来到另一个人,我们被拉过来,高速公路巡逻队决定在树干上看看。含有易腐宝宝的冷却器必须易于进入,所以当我们在小巨型食品店做出我们的第一次停留时,爸爸可以用冰填充它们,距离房子有五分钟路程。他们的屠夫柜台的肉是顶级品质,所以爸爸经常拿起几个两英寸厚的牛腩牛排和一些磨碎的汉堡包。

在中午之前,我们很少在这条路上。我们的路线从Etowah County从Etowah County到Marshall County,然后通过Albertville和Albertville,并通过了指示我们通过“沙山的核心”的广告牌。苏珊和我花了大部分时间都试图避免被瑞奇遭受折磨。当我们通过杰克的汉堡包时,我们会发射他们的叮当声,改变“杰克的火腿 - GERS for Fif-Teen美分的话就是如此美好,好,好,你会回去,回到杰克,杰克,杰克更少了!“为了“杰克的五分之一美仙的汉堡包是如此糟糕,坏,坏,你会回去,回到杰克,杰克,杰克为你的muh-nee回来!”

当我们其中一个孩子看到湖边时,后座中的任何大惊小怪都结束了。

“首先看到湖泊!首先要看湖泊!“当我们开车沿着山上和20世纪60年代后期,我们驾驶山区和吉尔特斯维尔的小镇,有人会尖叫。 (和五十二个教堂。)转向227号高速公路,驾驶过去的饲料厂,我们将在蠕虫或钓鱼的小市场上停留在钓鱼和钓鱼溪流,左转进入一条落在两者的死胡同厚树的侧面。一旦你到阿格里西拉的财产,这条路就铺了一下,因为波普·波普说,老人阿格里西拉说,有政治纽约尔会这样做。

一旦我们到达机舱,我们的孩子们为咖啡桌上的糖果菜肴制成了一只高速公路,这是一个充满Hershey的吻,m&我们是我们忽视的薄荷轮子。爸爸会让我们关闭所有的窗户,以便他可以打开空调,反对我们曾更喜欢杉木的祖父母的愿望。

经过一个小时或两个划船,我们返回房子,Gogney布局午餐。马铃薯沙拉的增值干酪仍然在桌子上整个周末未被用来,直到最后的渣滓消失了。用焦炭或夏威夷拳,我们洗了羽绒服和冷切,奶酪三明治和堆积的薯片。

在另一个船上郊游后,它是鸡尾酒的时间。 Lime Daiquiris,与碎冰和白朗姆酒的碎冰混合的冷冻利马德是一个露露的露丝,是爸爸在早期推出的特色。让他们是一旦孩子击中饮酒年龄,只有那些知道在食谱中呼吁的酒的数量(使他们“兔子实力”)委托的人委托了一段时间,就是一段时间的仪式。

当我七年或八岁时,我开始帮助女性汇集了欢乐时光,然后在我意识到它有多少关注和赞美它赢得了我的赢得了。我使用了一个大,圆形的木材拼盘,用一块馅饼图,无论是什么美味的米色:pimento奶酪毛绒芹菜棒,魔鬼鸡蛋,一块奶油芝士,罐装烟熏牡蛎或霓虹灯绿色或红色Peppery果冻,皮肤无骨沙丁鱼与红洋葱,braunschweiger,jarred olives和腌的秋葵。在另一个拼盘上,我会制作一个ritz饼干,社会和枝条的万花筒展示。

晚餐烧烤职责落到了爸爸,他们经常被迪基罗斯和差的户外照明所削弱的火灾准备好了。

晚餐烧烤职责落到了爸爸,他们经常被迪基罗斯和差的户外照明所削弱的火灾准备好了。我们都聚集在桌子上,当他从门廊里进来的汉堡包和牛排的饼干和牛排,外面的木炭黑色,里面的血液罕见。上帝帮助任何试图将番茄酱放在他面前的牛排上的人。甜点将是冰淇淋,如果有些人在白天早些时候被搅拌,西瓜,也许是一个耸立的银河系,焦糖或巧克力蛋糕被我的祖母之一送到的。

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湖泊的仪式以这种方式在几十年中以这种方式播放,连续几代人假设其角色。 Pop Pop于1984年死于1989年。今天,爸爸开始在7月4日假期前往7月4日的牛排,肋骨,猪肉屁股,培根和香肠月份的冰箱,当时他的所有孩子都随着家族而下降。我们执行烹饪职责,因此爸爸和芭芭拉可以尽可能放松。

这是7月的第四名。我在拥挤的餐厅吃晚餐,在艾美六岁的侄子山姆,八十年代姐姐的孩子们身边地吃饭。他们坐在灰色和白色的中远桥桌上,就像我的兄弟姐妹,当机舱充满了人,愉快地啃着甜玉米和烤肋骨时所做的。来自德国土豆沙拉的石油通过纸板流血,然后在这一刻对我来说很清楚,露丝避难所的未来必须是什么。我,一劳永逸地,一个婴儿。一个大宝贝。

David Hagedorn是一位前厨师和餐馆老板,现在在华盛顿特区写道。他的最新书Rasika:印度的口味,将于9月份发表Harpercollins。


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