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口腔历史

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新亚盘Sno-Balls


第一件事首先:一个新的亚盘Sno-Ball不是一个雪锥,冰冻的岩石硬调和,就像那些从冰淇淋卡车和特许权销售的那些脱颖而出。由于我们的每一个新亚盘Sno-Balls口语历史主题,所以新亚盘Sno是当地制作,精心储存,巧妙地剃须的冰的产品。

第一件事首先:一个新的亚盘Sno-Ball不是一个雪锥,冰冻的岩石硬调和,就像那些从冰淇淋卡车和特许权销售的那些脱颖而出。由于我们的每一个新亚盘Sno-Balls口语历史主题认证,新亚盘Sno是当地制造,精心储存,巧妙地剃须的冰的产品。含有颜色和味道的含糖糖果新的亚盘Sno-Ball对最终产品同样重要,每个Sno-Ball制造商都保护自己的糖浆食谱。事实上,汉森的汉森斯 - 斯诺·斯利兹的多数食谱,威廉姆斯梅花街雪球附近的河边,萨尔斯的旧梅泰里的Sal的Sno-Balls幸存了几代立体所有权。

正如您可能希望在亚热带的城市找到,新亚盘的味道冰传统可以追溯到供应商用手刮冰并携带的一小次调味料。 “Tee Eva”Perry记得在草莓,陪斯和菠萝糖浆之间选择粗糙刮冰在她的邻居架之间。然后,在20世纪30年代,两个Sno-Ball Pioneers-George Ortolano和欧内斯特汉森独立建造了这座城市的第一台电动冰机。虽然乔治的后代仍然生产并销售公司的奥尔托拉机器,而欧内斯特汉森主要用于个人使用。他的遗产是在家庭中的口球站,仍然是他的孙女今天跑,阿什利汉森。

Orolano,汉森,艾森曼,Dennery-绑在新亚盘的第一个Sno-Ball机器和提取物中,这些名称在我们的采访中一次又一次地讲。他们是帮助将新亚盘转变为南部雪制造厂的伯比斯的人称之为世界的Sno-Ball Mecca。

尽管Sno-Ball的怀旧吸引力,风味创新是猖獗的。你会听到Claude和Donna Black谈论Concocting Plum Street的新蛋糕味。 Sal的Steven Bel的顾客正在填充橙色梦克莱斯(最近另外的),用软饮料冰淇淋。 Bubby Wendling制作了一种新奇的黄油爆米花提取物。 Dylan Williams通过调味他的SnO,通过微量甜果汁来调味他的Sno完全是新学校。

这些访谈仅划伤新亚盘的Sno-Ball文化的表面,这与城市的社区一样多变。但一个情绪,一个词,几乎每个人都会出现,至少在哪个名称球本身关注的地方:“乐趣”。

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Alex Raij. TXIKITO.

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