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口腔历史

SFA口头历史计划从美国南方的生活中记录了生活故事。收集这些故事,我们尊重劳动定义该地区的人民。如果您想为SFA的口头历史集合贡献,请将您的想法与您的简历或恢复以及先前的口语历史工作组合发送给 [email protected].

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妇女在RVA工作


在里士满,弗吉尼亚州,女性抓住了创业的缰绳,铺平了自己的方式。

项目访谈


在里士满,弗吉尼亚州,女性抓住了创业的缰绳,铺平了自己的方式。他们创造了烹饪王国,但拒绝了信贷。他们的存在是在厨房,农场,河流,后台的厨房。

他们’由于社区没有,从划伤开始了屠夫商店’T有一个。他们教人们如何分解猪。他们花了少年拯救了女服务员的提示来购买他们的第一家餐馆的油漆。来自第一餐厅的血液,汗水和泪水成为三个额外的基础。

他们在盒装午餐周围旋转麻线,倒挂你的蛋糕倒挂,早上五天开始他们的一天,以维持一个近一个世纪的里士满遗产。他们’在逃离其他国家逃避危险和创伤条件后,ve开放的餐馆和面包店。他们’努力让孩子和父母安全。他们’几十年来努力购买一个完全自己的房子。他们监控客户的盘子以确保每个人’s吃足够的蔬菜。

他们’在日出的Rappahannock河上,脱落削皮器盆,捕捉蓝螃蟹,与他们的妹妹并排工作。他们’重新抓住牡蛎,他们发誓他们散发出来’从来没有,永远做过。多年后,那些牡蛎带着世界各地,把它们放在光泽的杂志和游行浮子上。他们是教学社区如何用跨越数十年,文化和传统的故事来播种鸿簧种子。

有些人在餐厅度过了夜晚,因为他们’经过十五个小时,他们’太累了开车回家。他们在他们的脚步上追随他们的女儿的道路。他们购买了餐饮面包车,并在同一天抵副警长辞去工作,以便养活一个街区试图再次建立自己。他们在桌子上铺设白板,而不是排除他人,而是让每个人 - 黑人或白人,富人或贫穷 - 有机会体验着爱的饭。

他们 are gracious, bossy, patient, fierce, and kind. They elude the spotlight. They are busy, and they have to get back to work.

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Alex Raij. TXIKITO.

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